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通過精密定轉(zhuǎn)子高速作用，將物料細化至亞微米 - 納米級，打破團聚并提升體系穩(wěn)定性。設備精度可控、運行高效，支持連續(xù)化生產(chǎn)且易清潔，適配醫(yī)藥、新材料、日化等領域，為產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)提供核心技術(shù)支撐。
食品超高速均質(zhì)機，市場上一般使用的乳化機由于定轉(zhuǎn)子精度以及機械密封的原因，轉(zhuǎn)速只能達到2910轉(zhuǎn)，而SGN新研發(fā)的立式分體式均質(zhì)機將轉(zhuǎn)速提高到14000rpm，更好的滿足食品行業(yè)的要求。
三級超高速剪切均質(zhì)機是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程的設備的設備。當其中一種或者多種材料的細度達到微米數(shù)量級時，甚至納米級時，體系可被認為均質(zhì)。當外部能量輸入時，兩種物料重組成為均一相。高剪切均質(zhì)機由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液（固/液）。
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